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非洲人喜歡吃什么

2023年01月16日 15:06:071

谷物,水果,肉類都是非洲人主要的食物。非洲國家在食物方面與我們并無太大差別,大米和玉米都是常見的主食,但是非洲的農(nóng)業(yè)并不發(fā)達(dá)。所以大部分窮人都選擇木薯作為主食,相比大米和玉米,木薯價(jià)格更加實(shí)惠,而且非常有飽腹感。

非洲人喜歡把牛肉、羊肉、土豆等等食材跟木薯粉混合,也可用芭蕉代替木薯,用工具搗碎后包上葉子蒸。非洲的水果主要有橙子、西瓜、香蕉、芒果、菠蘿這五大類,非洲的蔬菜多數(shù)就是包菜、土豆、番茄、洋蔥跟南瓜這幾類,另外非洲海鮮也是非常常見且便宜的食物。

看看非洲人平時(shí)吃的什么,最后一張我要吐了

呵呵呵,很多在非洲的國人剛?cè)サ臅r(shí)候確實(shí)受不了黑人的食物,不管是什么東西,從木薯到雞鴨魚肉,做出來都是餿臭餿臭的!

不過沒辦法,既然在非洲,時(shí)間長了,吐啊吐啊的就習(xí)慣了!

非洲人的進(jìn)餐與我們中國人有什么不同

如果說非洲黑叔叔們和中國人用餐的時(shí)候有什么不同的話,那最大的區(qū)別就是,中國人吃飯的時(shí)候用筷子,而黑人,是直接下手抓!不管吃什么,魚還是菜,玉米還是米飯。黑叔叔們都是先用手?jǐn)嚢?,攪拌均勻后?huì)用三個(gè)手指頭捏著吃……上至總統(tǒng),下至乞丐,都是一個(gè)樣子。
再有不同的就是黑叔叔們吃西餐的時(shí)候,那時(shí)候他們也會(huì)拿起刀叉,這就和中國人沒什么區(qū)別了。

地理環(huán)境對(duì)非洲飲食的影響

韓國的自然環(huán)境與日常飲食

序論:我們可以說,影響人類生活方式的最基本的決定性條件是他們身處的自然環(huán)境或者風(fēng)土。自然環(huán)境與人們的習(xí)慣、宗教等共同成為形成各地區(qū)、民族獨(dú)特生活文化的重要因素,特別是,它們對(duì)食品的生產(chǎn)和調(diào)理方法、使用方法等飲食文化的形成具有直接的影響。

1.地理上的特性

- 韓國因?yàn)榈乩砦恢蒙系年P(guān)系受到了大陸先進(jìn)文化的影響,并在這種大陸文化傳播到日本的過程中起到了一種橋梁的作用。三面環(huán)海的位置也使海洋文化的傳入和貿(mào)易交流成為可能。這對(duì)日常飲食產(chǎn)生了很大的影響,并使得大陸的農(nóng)耕方式、北方的食品、餐具等與南方的食品一起傳入。

2.氣候特征

- 四季分明,除去一部分非常寒冷的地區(qū)外,年平均氣溫在10~14℃。夏季受到北太平洋亞熱帶高氣壓的影響,出現(xiàn)最高氣溫超過30℃的高溫多濕特點(diǎn)。降雨量大,且年降水量的40~60%集中在夏季,非常適合種植水稻。冬季受到西伯利亞吹來的大陸高氣壓的影響,寒冷干燥。從濟(jì)州島的南端到咸鏡道的北端氣溫差異非常大,蓋馬高原氣候、北部氣候、中部氣候、南部氣候、南部海岸氣候等都種氣候同時(shí)存在。因?yàn)榫哂羞@樣的氣候特征,在相對(duì)狹小的國土上,除了水稻以外還可以生產(chǎn)大麥、谷子、大豆、小麥等各種雜谷類作物,以及多種食品。各地區(qū)都有自己獨(dú)特的鄉(xiāng)土飲食,不同的季節(jié)也有各自適時(shí)的食物,為了防備冬季長達(dá)3~4個(gè)月的嚴(yán)寒冬雪,準(zhǔn)備泡菜等儲(chǔ)藏食品。

3.地形特征

- 韓半島在地形上有70%的面積屬于山地,平原面積較小。北部和東部有連綿的高山,具有東北高、西南地的地形特征。因此,除了圖滿江以外,主要的河川都流入西海和南海,在西部和南部形成了廣闊的平原,使得西部和南部以水田為主,北部和東部以旱田為主。
半島三面環(huán)海,東海岸的海岸線較直、水位較深,而西海岸與南海岸的平原一直延伸到海邊,在西海岸形成了水位較淺的大陸架。近海的水溫隨季節(jié)改變而發(fā)生變化,由于影響西海、東海和南海的洋流不同而出現(xiàn)暖流漁汛和寒流漁汛的差異,使得不同的水域和不同的季節(jié)存在不同的水產(chǎn)資源。

結(jié)論: 如上所述,雖然韓國的國土面積狹小,但是因?yàn)榫哂心媳陛^長、三面環(huán)海的地理特征,使她物產(chǎn)豐富,便于與鄰國交流,所以形成了多種多樣的飲食文化。自然環(huán)境的特征不僅在遠(yuǎn)古依靠狩獵和采集從大自然獲得食物的時(shí)代,而且在因地制宜發(fā)展了畜牧和農(nóng)耕的時(shí)代,以及科學(xué)高度發(fā)達(dá)、人類戰(zhàn)勝自然環(huán)境的今天,都對(duì)人類的日常飲食產(chǎn)生很大的影響。